Butik
Hævekurve
Snittekniv
Artikler
Mikaels Brød
Kontakt
Velkommen til. Jeg hedder Mikael, jeg har en passion for at bage brød.
Her på siden deler jeg mine tanker og fremgangsmåder, særligt indenfor bagning med surdej.
Mikaels Brød
All tagged
Surdej
May
12
May 12
Mixe, røre, ælte…
Mikael Krogdal Nielsen
Apr
30
Apr 30
Surdej
Mikael Krogdal Nielsen
Surdej
,
Artikler
,
Brød
Dec
17
Dec 17
Hvedebrød på surdej - med video
Mikael Krogdal Nielsen
Brød
,
Opskrifter
,
Artikler
Dec
15
Dec 15
Starter
Mikael Krogdal Nielsen
Brød
,
Starter
,
Artikler
